ASAM BASA

A. ASAM BASA

1. Asam

Asam dalam pelajaran kimia adalah senyawa kimia yang bila dilarutkan dalam air akan menghasilkan larutan dengan pH lebih kecil dari 7. Dalam definisi modern, asam adalah suatu zat yang dapat memberi proton (ion H⁺) kepada zat lain (yang disebut basa), atau dapat menerima pasangan elektron bebas dari suatu basa. Atau Asam adalah zat (senyawa) yang menyebabkan rasa masam pada berbagai materi. Contoh asam : jeruk nipis, lemon, dan tomat. Ciri - ciri : - Rasanya asam

- Dapat menimbulkan korosif

- Mengubah kertas lakmus biru menjadi merah

- Ph < 7

- Menghasilkan ion H+

Jenis larutan asam : - Asam kuat - Asam astrat

Definisi asam:

Menurut keorganikannya, asam dapat dibedakan atas dua yaitu asam organik dan asam anorganik.

Asam organik dan asam anorganikSunting

Asam organik adalah asam karboksilat atau asam yang terbentuk karena persenyawaan dengan senyawa organik (misalnya hidrokarbon).

Contoh asam organik:

• Asam asetat (CH₃COOH)

• Asam benzoat (C₆H₅COOH)

• Asam format (HCOOH)

Asam anorganik

Semua asam organik adalah asam lemahAsam anorganik adalah asam yang terbentuk karena persenyawaan dengan senyawa anorganik (misalnya hidrogen dengan klorin). Asam anorganik ada yang merupakan asam kuat, yaitu:

• Asam sulfat (H₂SO₄)

• Asam klorida (HCl)

• Asam nitrat (HNO₃)

• Asam bromida (HBr)

• Asam iodida (HI)

• Asam klorat (HClO₄)

• Asam askorbat

• Asam karbonat

• Asam sitrat

• Asam etanoat

• Asam laktat

• Asam fosfat

Jenis asam	Kuat / lemah	Terdapat pada
Asam askorbat	Lemah	Buah-buahan
Asam karbonat	Lemah	Minuman berkarbonat
Asam sitrat	Lemah	Jeruk
Asam etanoat	Lemah	Cuka
Asam laktat	Lemah	Susu basi
Asam klorida	Kuat	Cairan lambung
Asam nitrat	Kuat	Pupuk
Asam fosfat	Lemah	Cat antikarat
Asam sulfat	Kuat	Aki
Asam format	lemah	Semut

Sifat asam

Asam selain asam-asam di atas merupakan asam lemah. Asam memiliki sifat-sifat berikut:

• Mempunyai rasa asam dan bersifat korosif.

• Dapat mengubah warna kertas lakmus biru menjadi warna merah.

• Dapat menghantarkan arus listrik (untuk asam kuat).

• Bereaksi dengan logam (untuk asam kuat).

Hujan asam

Akibat yang ditimbulkan oleh hujan asam adalah:

• Hujan asam dapat menyebabkan matinya hewan dan tumbuhan.

• Hujan asam dapat merusak bangunan yang terbuat dari batu kapur.

• Hujan asam juga merusak jembatan, bodi mobil, kapal laut dan struktur bangunan yang lain.

Reaksi asam

2. Basa

Basa dalah senyawa kimia yang menyerap ion hidronium ketika dilarutkan dalam air. Basa memiliki pH lebih besar dari 7. Atau Basa adalah zat (senyawa) yang dapat bereaksi dengan asam, menghasilkan senyawa yang disebut garam. Contoh basa : sabun mandi, sabun cuci, sampo, pasta gigi, pupuk, obat mag. Ciri - ciri : - Rasanya pahit

- Terasa licin di kulit


- Mengubah kertas lakmus merah menjadi biru


- Menghasilkan OH- dalam air

Jenis larutan basa : - Basa kuat - Basa lemah

Sifat basa: 

• Dapat mengubah kertas lakmus merah menjadi kertas lakmus biru.

• Menghantarkan arus listrik

• Dapat menetralkan asam

3. pH Asam dan Basa

pH 1 = Asam
pH 2 = Asam
pH 3 = Asam
pH 4 = Asam
pH 5 = Asam
pH 6 = Asam
pH 7 = Netral
pH 8 = Basa
pH 9 = Basa
pH 10 = Basa
pH 11 = Basa
pH 12 = Basa
pH 13 = Basa
pH 14 = Basa

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://id.m.wikibooks.org/wiki/Subjek:Kimia/Materi:Asam,_Basa,_Garam&ved=2ahUKEwjGh5a0sfzkAhVGHo8KHQO9Dm4QFjAfegQIBBAB&usg=AOvVaw0aabWyqczGlicY_uxKCXAB